Nuestro menú
¡Desde platillos individuales hasta banquetes para toda la familia!
Descubre lo mejor de la gastronomía europea en un auténtico Biergarten y disfruta de platillos únicos y especiales, fieles a la tradición alemana, elaborados con ingredientes de alta calidad tanto importados como locales.
Acompaña esta experiencia con una amplia selección de cervezas Erdinger, Maisels, Sangrías, Aperol Spritz o mimosas y vive un momento inolvidable en Casa Kuku, un pedacito de Alemania en El Salvador
ENTRADAS

Entrada bávara
Dos pretzels acompañados de nuestro delicioso queso Frühlings Quark

Pretzel relleno
Pretzel relleno con Salame Campesino y Queso Emmental

Hot dog nuremberg
Salchicha Nuremberg en pan de agua con repollo ácido y mostaza Dijon. (Orden de 4)

Sopa goulash
8 onzas de sopa húngara tradicional a base de carne de res, cebolla y pimiento, servida con pan baguette.

Gratin de hongos
Hongos frescos gratinados con salsa alfredo y queso manchego acompañados de pan baguette.

Ensalada capresse
Combinación de queso mozzarella fresco, rebanadas de tomate y pesto de la casa
ENTRADAS PARA COMPARTIR

Sampler
Selección de nuestras tapas: 2 Bites Burgers, 2 Tomate Pesto, 2 Hot Dog Nuremberg, 2 Tacos Turcos, 8 oz costilla con repollo ácido, acompañadas de papas fritas.
$30
Hot dog sampler
Combinación de 6 especialidades: Tradicional, Curry, Nuremberg, Pepinillo/Cebolla, Bosna y Repollo con Curry.
$15
Plato de salchichas
Combinación de nuestras 5 salchichas acompañadas de repollo ácido, salsa curry, mostaza, papas fritas y pan baguette.
$25
Tabla de fiambres y quesos
Combinación de Quesos Manchego Quark y Gouda con Jamón Serrano, Lomito con Hierbas, Salame Campesino Salchichón Español; Galletas Crackers, Palitos Pretzel, aceitunas y tomates cherry. Ideal para compartir.
$26
Fish and Chips
Deditos de pescado empanizado con papas gajo acompañado de salsa tártara de la casa
$15
Fondue
Queso suizo fundido con un toque de vino blanco, licor de cereza y pan baguette.
$25
Costilla ahumada con repollo ácido
1 Libra de costilla ahumada sobre una cama de repollo ácido, acompañada de salsa curry, kechup y papas fritas
$18TAPAS

Hot Dog Nuremberg
Salchicha Nuremberg en pan de agua con repollo ácido y mostaza Dijon
$3
Sopa Goulash
Sopa Húngara de carne de res, cebolla y pimiento, servida con pan baguette.
$3
Tomate Pesto
Pan Baguette con pesto de la casa y rodajas de tomate fresco, gratinado con queso mozarella
$3
Taco Turco
Tortilla de harina hecha en casa con carne de cerdo rostizada, lechuga y salsa Tzatziki
$3
Hamburguesa de res
Mini hamburguesa de res con tomate, cebolla, lechuga, queso y aderezos.
$4
Costilla ahumada
Costilla ahumada acompañada de repollo ácido y pan baguette
$4.50PLATOS PRINCIPALES

Salchicha blanca
Salchicha blanca acompañada de un pretzel, pepinillos, repollo ácido, mostaza dulce y mantequilla

Salchicha currywurst
Salchicha Bratwurst bañada en sala curryketchup, acompañada de papas fritas.

Tacos turcos
Tortilla de harina con carne de cerdo rostizado, lechuga y Salsa Tzatziki (Orden de 3 unidades)

Falafel teller
Croquetas de garbanzo acompañadas de papas fritas, Salsa Tzaziki y ensalada de la casa

Schnitzel
Milanesa de cerdo acompañada de papas fritas, ensalada de pepino y salsa de hongos.

Schnitzel napolitana
Milanesa de cerdo gratinada con queso mozzarella, aceitunas y tomate, acompañado de papas fritas y ensalada de pepino.

Sopa goulash
Sopa húngara de carne de res, cebolla y pimiento, servida con pan baguette.

Costilla barbacoa 1 lb
Costilla baby back con salsa barbacoa de la casa, acompañada de papas fritas y ensalada de col.

Rosti Pollo con Bratkartofell
Medio pollo adobado con especias de la casa, ensalada de col y Bratkartoffeln (papas tradicionales alemanas salteadas con mantequilla, cebolla, tocino y especias).

Crepa de pollo y hongos
Crepa Pollo y Hongos 10 Crepa rellena de pollo y hongos con Salsa Alfredo, acompañada de nuestra ensalada de la casa.
SÁNDWICH

Doner kebab
Tortilla de harina de la casa con carne rostizada de cerdo, mix de repollo blanco y morado, cebolla, tomate, y salsa Tzatziki, acompañada de papas fritas.
$10
Bosnawurst
Dos salchichas Nuremberg con cebolla Bosna, mostaza y salsa Ketchup Curry dentro de pan baguette, acompañadas de papas fritas.
$10
Manchego
Pan Baguette, tumaca, jamón serrano, queso manchego y aceite de oliva extra virgen.
$12
Fish Ciabatta
Pan ciabatta con filete de pescado empanizado bañado en salsa tártara de la casa, mix de repollo, cebolla morada y tomate, acompañado de papas gajo.
$12
Milanesa Ciabatta
Pan ciabatta con lomo de cerdo empanizado, tocino, queso americano, tomate, cebolla morada, lechuga y mayonesa, acompañado de papas gajo.
$12
Po boy Ciabatta
Pan Ciabatta, camarones empanizados, lechuga, cebolla morada ,tomate, salsa mil isla acompañado de papas gajo
$12
Hamburguesa de res
Hamburguesa clásica de res con tomate, cebolla, lechuga, queso y aderezos con pepinillos y papas fritas. Puedes agregar: Extra Tocino 1.5 Extra Salsa Alfredo con Hongos 2
$10
Bite de hamburguesa
Dos mini hamburguesas de res con tomate, cebolla, lechuga, queso y aderezos. acompañadas de papas fritas.
$10PIZZAS

Española
Queso, Salame Pamplona y cebolla morada

Nuremberg
Salchicha Nuremberg, cebolla bosna, queso y salsa CurryKetchup

Tomate pesto
Tomate, queso y salsa pesto

Hawaiana
Queso, piña, tocino y cebolla morada.

Jamon serrano
Queso, cebolla morada, tomate, arúgula y Jamón Serrano.

Pollo con hongos
Salsa Alfredo, pollo y hongos

Camarones pesto o camarones Alfredo
Camarones con salsa pesto y queso mozarella. Puedes cambiarla por salsa Alfredo por $1 adicional.
BANQUETES

Pizzas
Tres opciones de pizza: Jamón Serrano, pollo y hongos y camarones al pesto. Acompañado con una entrada de 1 tabla de costilla ahumada y 4 flanes de postre.
$50
Costilla barbacoa
Cuatro libras de costilla a la barbacoa, acompañadas de 1 libra de papas fritas, 1 bowl de ensalada de col. Incluye una entrada de 4 tapas de tomate pesto.
$60
Mixto
Pollo rostizado entero adobado con especias de la casa, 3 libras de costilla a la barbacoa con su salsa, dedos de pescado empanizado con salsa tártara, 1 libra de papas fritas y 1 bowl de ensalada de la casa .
$70
Pizzas
Tres opciones de pizza: Jamón Serrano, pollo y hongos y camarones al pesto. Acompañado con una entrada de 1 tabla de costilla ahumada y 4 flanes de postre.
$50
Costilla barbacoa
Cuatro libras de costilla a la barbacoa, acompañadas de 1 libra de papas fritas, 1 bowl de ensalada de col. Incluye una entrada de 4 tapas de tomate pesto.
$60
Mixto
Pollo rostizado entero adobado con especias de la casa, 3 libras de costilla a la barbacoa con su salsa, dedos de pescado empanizado con salsa tártara, 1 libra de papas fritas y 1 bowl de ensalada de la casa .
$70
Rosti Pollo
Pollo rostizado entero adobado con especias de la casa, acompañado de 1 libra de papas fritas y 1 bowl de ensalada de col. Acompañado de una entrada de 4 tapas de hot dog Nuremberg.
$35PUPUSAS

Pupusas tradicionales
2 pupusas de queso 2 pupusas de frijol con queso 2 pupusas revueltas Acompañado de salsa de tomate y curtido
$12
Pupusas especialidad
2 pupusas de hongos 2 pupusas carne doner 2 pupusas Nuremberg Acompañado de salsa Tzatziqui, curry, repollo ácido, salsa de tomate y curtido
$15POSTRES

Strudel de Manzana o Banano
Nuestra especialidad de la casa: Manzana, nueces y canela o banano con Nutella y almendras. Agrega una bola de helado de vainilla por $1
$4.50
Pie de Higo
Pie relleno de higos combinados con crema y base de galleta.
$4.50
Pie de Limón
Base de galleta de vainilla con un cremoso relleno de limón natural y leche condensada, decorado con merengue flameado y ralladura de limón.
$4.50
Crème Brûlée
Postre francés con crema y una fina capa crujiente de caramelo.
$4.5
Churros Españoles
Acompañados de chocolate líquido. (8 unidades)
$4.50CAFÉ
Café americano
Espresso
Capuccino
Latte
Espresso doble
Macchiato
CERVEZAS

Erdinger Weißbier
$5.50
Erdinger Urweisse
$5.50
Erdinger Kristall
$5.50
Erdinger Dunkel
$5.50
Erdinger Pikantus
$6.50
Erdinger sin alcohol
$3.75
Bayreuther Hell
$5.50
Landbier 1857
$5.50
Aktien Landbier Zwick'l
$5.50
Landbier Dunkel
$5.50
Maisel & Friends Stefan's Indian Ale
Stefan, con amplia experiencia en el mundo del vino, pone su nombre a la versión de Indian Pale Ale.
$11
Maisel & Friends Bavarian Ale
Jeff Maisel, dueño de la cervecería y con amplia tradición cervecera en la familia, da nombre a la Bavarian Ale.
$11
Maisel & Friends Marc's Chocolate Bock
Marc Goebel, cervecero por vocación y de profesión, quien durante sus estudios en Weihenstephan coincidió con Jeff, da nombre a la Bock de Chocolate.
$11TRAGOS

Aperol Spritz
$5
Sangría
$4.50
Mimosas
$3.50VINOS

Norton Malbec
$25
Norton Torrontés
$25
Norton Merlot
$25BEBIDAS SIN ALCOHOL

Agua pura
$1.75
Agua mineral
$2.50
San Pellegrino de sabor
$2.75
Coca Cola / Light
$2.50
Té frío
$2
Limonada Natural
$2.50
Limonada con soda
$2.75
Limonada con hierbabuena
$3
Limonada con jengibre
$3
Limonada rosada
$3
Naranjada Natural
$2.50
Naranjada con soda
$2.75
Naranjada Sunset
$3
Frozen de Coco
$3.50
Frozen de Tamarindo
$3.50
Frozen de Fresa
$3.50
Frozen de Limón
$3