Nuestro menú
¡Desde platillos individuales hasta banquetes para toda la familia!
Descubre lo mejor de la gastronomía europea en un auténtico Biergarten y disfruta de platillos únicos y especiales, fieles a la tradición alemana, elaborados con ingredientes de alta calidad tanto importados como locales.
Acompaña esta experiencia con una amplia selección de cervezas Erdinger, Maisels, Sangrías, Aperol Spritz o mimosas y vive un momento inolvidable en Casa Kuku, un pedacito de Alemania en El Salvador
ENTRADAS
Entrada bávara
Dos pretzels acompañados de nuestro delicioso queso Frühlings Quark
Pretzel relleno
Pretzel relleno con Salame Campesino y Queso Emmental
Hot dog nuremberg
Salchicha Nuremberg en pan de agua con repollo ácido y mostaza Dijon. (Orden de 4)
Sopa goulash
8 onzas de sopa húngara tradicional a base de carne de res, cebolla y pimiento, servida con pan baguette.
Gratin de hongos
Hongos frescos gratinados con salsa alfredo y queso manchego acompañados de pan baguette.
Ensalada capresse
Combinación de queso mozzarella fresco, rebanadas de tomate y pesto de la casa
ENTRADAS PARA COMPARTIR
Sampler
Selección de nuestras tapas: 2 Bites Burgers, 2 Tomate Pesto, 2 Hot Dog Nuremberg, 2 Tacos Turcos, 8 oz costilla con repollo ácido, acompañadas de papas fritas.
$30Hot dog sampler
Combinación de 6 especialidades: Tradicional, Curry, Nuremberg, Pepinillo/Cebolla, Bosna y Repollo con Curry.
$15Plato de salchichas
Combinación de nuestras 5 salchichas acompañadas de repollo ácido, salsa curry, mostaza, papas fritas y pan baguette.
$25Tabla de fiambres y quesos
Combinación de Quesos Manchego Quark y Gouda con Jamón Serrano, Lomito con Hierbas, Salame Campesino Salchichón Español; Galletas Crackers, Palitos Pretzel, aceitunas y tomates cherry. Ideal para compartir.
$26Fish and Chips
Deditos de pescado empanizado con papas gajo acompañado de salsa tártara de la casa
$15Fondue
Queso suizo fundido con un toque de vino blanco, licor de cereza y pan baguette.
$25Costilla ahumada con repollo ácido
1 Libra de costilla ahumada sobre una cama de repollo ácido, acompañada de salsa curry, kechup y papas fritas
$18TAPAS
Hot Dog Nuremberg
Salchicha Nuremberg en pan de agua con repollo ácido y mostaza Dijon
$3Sopa Goulash
Sopa Húngara de carne de res, cebolla y pimiento, servida con pan baguette.
$3Tomate Pesto
Pan Baguette con pesto de la casa y rodajas de tomate fresco, gratinado con queso mozarella
$3Taco Turco
Tortilla de harina hecha en casa con carne de cerdo rostizada, lechuga y salsa Tzatziki
$3Hamburguesa de res
Mini hamburguesa de res con tomate, cebolla, lechuga, queso y aderezos.
$4Costilla ahumada
Costilla ahumada acompañada de repollo ácido y pan baguette
$4.50PLATOS PRINCIPALES
Salchicha blanca
Salchicha blanca acompañada de un pretzel, pepinillos, repollo ácido, mostaza dulce y mantequilla
Salchicha currywurst
Salchicha Bratwurst bañada en sala curryketchup, acompañada de papas fritas.
Tacos turcos
Tortilla de harina con carne de cerdo rostizado, lechuga y Salsa Tzatziki (Orden de 3 unidades)
Falafel teller
Croquetas de garbanzo acompañadas de papas fritas, Salsa Tzaziki y ensalada de la casa
Schnitzel
Milanesa de cerdo acompañada de papas fritas, ensalada de pepino y salsa de hongos.
Schnitzel napolitana
Milanesa de cerdo gratinada con queso mozzarella, aceitunas y tomate, acompañado de papas fritas y ensalada de pepino.
Sopa goulash
Sopa húngara de carne de res, cebolla y pimiento, servida con pan baguette.
Costilla barbacoa 1 lb
Costilla baby back con salsa barbacoa de la casa, acompañada de papas fritas y ensalada de col.
Rosti Pollo con Bratkartofell
Medio pollo adobado con especias de la casa, ensalada de col y Bratkartoffeln (papas tradicionales alemanas salteadas con mantequilla, cebolla, tocino y especias).
Crepa de pollo y hongos
Crepa Pollo y Hongos 10 Crepa rellena de pollo y hongos con Salsa Alfredo, acompañada de nuestra ensalada de la casa.
SÁNDWICH
Doner kebab
Tortilla de harina de la casa con carne rostizada de cerdo, mix de repollo blanco y morado, cebolla, tomate, y salsa Tzatziki, acompañada de papas fritas.
$10Bosnawurst
Dos salchichas Nuremberg con cebolla Bosna, mostaza y salsa Ketchup Curry dentro de pan baguette, acompañadas de papas fritas.
$10Manchego
Pan Baguette, tumaca, jamón serrano, queso manchego y aceite de oliva extra virgen.
$12Fish Ciabatta
Pan ciabatta con filete de pescado empanizado bañado en salsa tártara de la casa, mix de repollo, cebolla morada y tomate, acompañado de papas gajo.
$12Milanesa Ciabatta
Pan ciabatta con lomo de cerdo empanizado, tocino, queso americano, tomate, cebolla morada, lechuga y mayonesa, acompañado de papas gajo.
$12Po boy Ciabatta
Pan Ciabatta, camarones empanizados, lechuga, cebolla morada ,tomate, salsa mil isla acompañado de papas gajo
$12Hamburguesa de res
Hamburguesa clásica de res con tomate, cebolla, lechuga, queso y aderezos con pepinillos y papas fritas. Puedes agregar: Extra Tocino 1.5 Extra Salsa Alfredo con Hongos 2
$10Bite de hamburguesa
Dos mini hamburguesas de res con tomate, cebolla, lechuga, queso y aderezos. acompañadas de papas fritas.
$10PIZZAS
Española
Queso, Salame Pamplona y cebolla morada
Nuremberg
Salchicha Nuremberg, cebolla bosna, queso y salsa CurryKetchup
Tomate pesto
Tomate, queso y salsa pesto
Hawaiana
Queso, piña, tocino y cebolla morada.
Jamon serrano
Queso, cebolla morada, tomate, arúgula y Jamón Serrano.
Pollo con hongos
Salsa Alfredo, pollo y hongos
Camarones pesto o camarones Alfredo
Camarones con salsa pesto y queso mozarella. Puedes cambiarla por salsa Alfredo por $1 adicional.
BANQUETES
Pizzas
Tres opciones de pizza: Jamón Serrano, pollo y hongos y camarones al pesto. Acompañado con una entrada de 1 tabla de costilla ahumada y 4 flanes de postre.
$50Costilla barbacoa
Cuatro libras de costilla a la barbacoa, acompañadas de 1 libra de papas fritas, 1 bowl de ensalada de col. Incluye una entrada de 4 tapas de tomate pesto.
$60Mixto
Pollo rostizado entero adobado con especias de la casa, 3 libras de costilla a la barbacoa con su salsa, dedos de pescado empanizado con salsa tártara, 1 libra de papas fritas y 1 bowl de ensalada de la casa .
$70Rosti Pollo
Pollo rostizado entero adobado con especias de la casa, acompañado de 1 libra de papas fritas y 1 bowl de ensalada de col. Acompañado de una entrada de 4 tapas de hot dog Nuremberg.
$35Lunch Ejecutivos
De lunes a viernes de 12:00 p.m. a 3:00 p.m.
Rosti pollo con Papas Gajo
1/4 de pollo adobado con receta de la casa, acompañado de papas gajo y ensalada de col.
Schnitzel
Carne de cerdo con salsa de hongos, papas fritas y ensalada de la casa.
Doner Kebab con Papas
Tortilla de harina rellena de carne de cerdo rostizada, mix de repollo, cebolla, tomate y salsa Tzatziki, acompañada de papas fritas.
Pescado al Ajillo
Filete de pescado cocinado al ajo, acompañado de papa al horno y ensalada de la casa.
Pizza Pollo y Hongos
Queso, pollo y hongos con salsa Alfredo.
Pizza Jamón Serrano
Queso, jamón serrano, tomate, cebolla morada y arúgula.
POSTRES
Strudel de Manzana o Banano
Nuestra especialidad de la casa: Manzana, nueces y canela o banano con Nutella y almendras. Agrega una bola de helado de vainilla por $1
$4.50Pie de Higo
Pie relleno de higos combinados con crema y base de galleta.
$4.50Pie de Limón
Base de galleta de vainilla con un cremoso relleno de limón natural y leche condensada, decorado con merengue flameado y ralladura de limón.
$4.50Crème Brûlée
Postre francés con crema y una fina capa crujiente de caramelo.
$4.5Churros Españoles
Acompañados de chocolate líquido. (8 unidades)
$4.50CAFÉ
Café americano
Espresso
Capuccino
Latte
Espresso doble
Macchiato
CERVEZAS
Erdinger Weißbier
$5.50Erdinger Urweisse
$5.50Erdinger Kristall
$5.50Erdinger Dunkel
$5.50Erdinger Pikantus
$6.50Erdinger sin alcohol
$3.75Bayreuther Hell
$5.50Landbier 1857
$5.50Aktien Landbier Zwick'l
$5.50Landbier Dunkel
$5.50Maisel & Friends Stefan's Indian Ale
Stefan, con amplia experiencia en el mundo del vino, pone su nombre a la versión de Indian Pale Ale.
$9.75Maisel & Friends Bavarian Ale
Jeff Maisel, dueño de la cervecería y con amplia tradición cervecera en la familia, da nombre a la Bavarian Ale.
$9.75Maisel & Friends Marc's Chocolate Bock
Marc Goebel, cervecero por vocación y de profesión, quien durante sus estudios en Weihenstephan coincidió con Jeff, da nombre a la Bock de Chocolate.
$9.75